Lisukkeet

Leivän päälle voi laittaa muutakin kuin margariinia ja juustoa. Esimerkiksi papupohjaiset tahnat ovat terveellisiä ja maukkaita leivänpäällysteitä.

Hummus

1 prk kikherneitä
3 rkl oliiviöljyä
2 valkosipulinkynttä
2 rkl seesamtahnaa eli tahinia
1 tl juustokuminaa
1/2sitruunan mehu

Tomaattinen dippikastike

1 purkillinen (n. 400 g) tomaattimurskaa
2 valkosipulin kynttä
1 vihreä jalopeno tai maun mukaan paprikajauhetta
muutamia oliiveja

Täytetyt jalopenot

jalopenoja
soijajuustoa

Friteeraustaikina:
1 dl vehnäjauhoja
0,75 dl perunajauhoja