Linkkejä ja kirjallisuusvinkkejä

Kaipaatko lisätietoa eläineettisestä kuluttamisesta? Näiden linkkien ja kirjavinkkien avulla voit sukeltaa aihepiiriin vieläkin syvemmälle.

Järjestöjä

Eläinoikeusyhdistys Fauna ry
Fauna kyseenalaistaa eläinten taloudellisen hyväksikäytön ja pyrkii parantamaan eläinten asemaa ja hyvinvointia. Faunan toiminnan pääkohteena on kasvissyönnin edistäminen ja elintarviketuotannossa käytettyjen eläinten oikeuksien parantaminen.

Helsingin Eläinsuojelyhdistys
Hesyn päätoiminta-alueena on kodittomien eläinten auttaminen ja eläinten arvostuksen lisääminen. Lisäksi yhdistys antaa neuvoja eläinsuojeluun ja eläinten hoitoon liittyvissä kysymyksissä.

Oikeutta Eläimille
Oikeutta Eläimille on suomalainen eläinoikeusjärjestö. Järjestö pitää kasvissyöntiä ja veganismia yhtenä hyvänä keinona vaikuttaa eläinten asemaan.

SEY Suomen Eläinsuojeluyhdistysten liitto
SEY:n keskeistä toimintaa on vapaaehtoisten eläinsuojeluvalvojien kouluttaminen ja verkoston ylläpitäminen. SEYn toimialaan kuuluvat kaikki eläinlajit ja liiton toiminta kattaa koko maan.

Vegaaniliitto ry
Vegaaniliitto edistää kasvissyöntiä ja veganismia eli elämäntapaa, jossa vältetään eettisistä, ekologisista ja terveydellisistä syistä kaikkia kokonaan tai osittain eläinkunnasta peräisin olevia tuotteita sekä eläinten käyttöön perustuvia palveluita.

Kasvisravintoloita

Kasvisravintoloita
Lista Suomen kasvisravintoloista Vegaaniliiton ylläpitämänä.

HappyCow – The Healthy Eating Guide
HappyCow-sivusto mahdollistaa kasvisravintoloiden etsinnän maailmanlaajuisesti. Huom! Sivusto on englanniksi ja Suomesta järjestelmä löytää vain isoimmat kaupungit.

Kasvisruokablogeja

Etsitkö eläinystävällisiä reseptejä? Netin blogien kautta niitä löytää kätevästi. Blogien suosio on kasvanut viime aikoina ja myös kasvisruokaan keskittyviä blogeja on tullut runsaasti.

Chocochili  – Kasvimaan ja hellän välissä.
Chocochili on suosittu ja monipuolinen kasvisruokablogi. Chocochilin pohjalta on ilmestynyt myös keittokirja Viiden tähden vegaani.
Kamomillan konditoria
Erityisesti vegaaniseen leivontaan keskittyvä blogi.
Keittiö ja puutarha
Pidempi korsi
Vegaaninen versio
What if... why not?
Vegaaniruuan valmistusta videoilla.
Yrttipurkki maustehyllyssä

Kauppoja

Ekolo
Myymälöitänsä Helsingissä ja Jyväskylässä pitävä ekokauppa. Tuotteita tilattavissa myös internetin kautta.
Heluna Fashion
Helsingin Sörnäisissä toimiva vegaaninen kenkäkauppa, joka myy myös mm. eläinkokeettomia kosmetiikka- ja hygieniatuotteita. Myös verkkokauppa.
Kenkälaatikko
Vegaanisia naisten kenkiä myyvä verkkokauppa.
Missqa
Vegaanisia kenkiä, laukkuja, vaatteita ym. myyvä verkkokauppa.
Punnitse & Säästä
Usealla paikkakunnalla toimiva ketju, jossa voit itse punnita tuotteita laajasta valikoimasta mm. pähkinöitä ja kuivahedelmiä. Liikkeestä löytyy myös laajasti muitakin kasvissyöjille sopivia erikoistuotteita.
Runsaudensarvi
luonnontuotteita ja herkkuja myyvä erikoisliike Tampereella, josta löytyy kattava valikoima eläineettisiä tuotteita.
Ruohonjuuri
Kattavan valikoiman omaama ekokauppa. Myymälät sijaitsevat Helsingissä, Tampereella ja Turussa.
Uppveg
Vegaanisia kenkiä ja vaatteita sekä kasvissyöntiin liittyviä lehtiä ja kirjoja myyvä verkkokauppa.
Vegetukku
Turkulainen vegaanisten elintarvikkeiden vähittäismyyjä ja tukkukauppias. Myymälä löytyy myös Lappeenrannasta. Tuotteita voi tilata myös internetin kautta.

Keskustelupalstoja

Eläinoikeusfoorumi
Tahdotko keskustella eläinten oikeuksista? Siinä tapauksessa kannattaa tutustua Eläin-oikeusfoorumiin. Sivustolla keskustellaan eläinten oikeuksiin, ympäristöön, yhteiskun-taan sekä kasvissyöntiin liittyvistä asioista. Huom! Foorumi on Oikeutta Eläimille–järjestön osoitteen alla, mutta järjestö ei vastaa foorumin ylläpidosta.

Pitopalveluita

Veganissimo
Helgissä sijaitseva vegaaninen ravintola sekä pitopalveluyritys. Toimii Etelä-Suomen alueella.

Ruskanväri
Luomua ja lähiruokaa - Tampereella sijaitseva ja koko maassa toimiva vegaaninen pitopalveluyritys.

Reseptisivuja

Animalian reseptejä

Vegaaniliiton reseptejä

Faunan reseptejä

Ruohonjuuren reseptejä

Tietoa kasvissyönnistä

Kasvissyöntiä aloittelijoille
Tutustumisenarvoinen kattava opas kasvissyönnistä kiinnostuneille.

Vegaanituotteet
Yksityishenkilön ylläpitämä sivusto, jolle kerätään tietoa vegaanisista tuotteista. Sivustolta löytyy listoja vegaanisista elintarvikkeista sekä opastusta vegaanisten kosmetiikka- ja hygieniatuotteiden sekä vaatekauppojen löytämiseen.

Kirjallisuusvinkkejä

Foer Jonathan Safran: Eläinten syömisestä (Atena Kustannus, 2011)
Jonathan Safran Foer pohtii oikeuttamme syödä lihaa ja lihan tehotuotannon ongelmia. Ravisteleva ja vakuuttava teos on yhdistelmä filosofiaa, muistelmateosta, tiedettä, kir-jallisuutta ja tutkimusmatkoja sinne, mistä ruokamme on peräisin. Voit tilata kirjan Animaliashopista!

Gould Merkka yms: Kasvissyöjäksi – Miksi ja miten (Art House 2009)
Kirjassa esitetään syitä kasvissyönnin valitsemiselle ja opastetaan koostamaan täysipainoista kasvisruokavaliota.

Singer Peter: Oikeutta eläimille (Eläinsuojeluliitto Animalia 2007)

Kirjassa kuvataan eläinten jokapäiväistä kohtelua yhteiskunnassamme. Teoksesta on muodostunut yksi eläinliikkeen klassikoita. Viimeisin suomennos julkaistiin vuonna 2007 ja sen on päivittänyt filosofian tohtori Elisa Aaltola. Tilaa kirja Animaliashopista!

Seuraavat kirjat sivuavat eläineettistä kuluttamista aihepiireillään, vaikkeivät suoranaisesti liity eläinoikeuksiin. Michael Pollanin ja Mats-Eric Nilssonin kirjat käsittelevät elintarviketuotannon lisäaineita ja esittää keinoja löytää puhtaampaa ruokaa.

Pollan Michael: Oikean ruoan puolesta (Atena Kustannus 2009)
Nilsson Mats-Eric: Aitoa ruokaa (Atar Kustannus 2010)

Keittokirjoja

Eläinoikeusyhdistys Fauna Ry: Vegaanin uusi keittokirja (Like 2011)
Tilaa kirja Animaliashopista!
Somersalo Inna ym: Härkäpapua sarvista – Herkullista kasvisruokaa läheltä (Moreeni 2008)
Innanen Elina: Viiden tähden vegaani – Herkkuruokaa kasviksista (Moreeni 2011)
Tilaa kirja Animaliashopista!
Nieminen Jere: Vegaanin kotiruokakirja (Moreeni 2010)
Tilaa kirja Animaliashopista!
Kettunen Raisa: Puputyttö ja vohvelisankari (Moreeni 2010)
Tilaa kirja Animaliashopista!
Kettunen Raisa: Puputytön juhlakirja (Moreeni 2011)
Tilaa kirja Animaliashopista!