jälkiruoka

Täytekakku

4 ½ dl vehnäjauhoja
2 tl leivinjauhetta
½ tl soodaa
2 tl vaniljasokeria
2 dl sokeria
½ dl öljyä

Pannukakku

1 l (makeuttamatonta) soijamaitoa
6,5 dl vehnäjauhoja
2,5 tl leivinjauhetta
1 tl suolaa
1 dl sokeria
1 dl maustamatonta soijajogurttia

Suklainen glögikakku

3 dl vehnäjauhoja
2 tl leivinjauhetta
3 rkl kaakaojauhetta (makeuttamatonta)
50 g tummaa suklaata rouheena
0,25 dl hasselpähkinärouhetta
0,25 dl mantelirouhetta

Reilun kaupan banaanikakku

2 reilun kaupan banaania
3 dl vaniljalla maustettua soija- tai riisimaitoa
1dl öljyä
1/2 dl siirappia
5 dl vehnäjauhoja
1dl perunajauhoja

Omena-bostonkakku

3 dl soijamaitoa
½ pkt hiivaa
1 dl sokeria
0,5 tl suolaa
2 tl kardemummaa
5-6 dl vehnäjauhoja

Marja-juustokakku

250 g keksejä (esim. Digestive- tai kaurakeksejä)
0,5 dl margariinisulaa
1 dl soija-/kaura-/riisimaitoa
400 g marjoja (esim. 200 g lakkoja ja 200 g vadelmia)

Kääretorttu

Pohja:
3 dl vehnäjauhoja
2 tl leivinjauhetta
3 tl vanilliinisokeria
2 dl sokeria
2 dl soijamaitoa

Hasselpähkinä-suklaa-muffinssit

3 dl vehnäjauhoja
4 rkl kaakaojauhetta (makeuttamatonta)
2 dl sokeria
2 tl leivinjauhetta
3 dl soijamaitoa

Appelsiini-suklaakonvehdit

200 g tummaa suklaata
50 g kookosrasvaa
2 rkl mantelirouhetta
appelsiiniaromia

Jälkiruuat

Leipominen ilman kananmunaa ei ole ongelma näillä jälkiruokaresepteillä.

Julkaise syötteitä